Territorio y cosecha

Montaña, clima y manos en el cultivo

Caldas combina laderas andinas, altitud y un clima de montaña que influye directamente en el desarrollo del grano. Ese microclima es uno de los factores que definen el perfil de nuestros cafés.

La cosecha se hace a mano, seleccionando el grano maduro en cada planta. Así respetamos los tiempos del campo y el trabajo de quienes lo cultivan.

Nuestra filosofía

Proyectar el campo colombiano hacia mercados internacionales, con una identidad contemporánea que honra la tradición agrícola.— MR JOHNS